Бытует мнение, что вегетарианцы чаще страдают дефицитом железа, так как источником обычно является мясо. Фактически, тем, кто ест мясо реже или же питается им регулярно, тоже может быть поставлен диагноз «дефицит железа».
Часто бывает, что при диагностировании анемии врачи советуют своим пациентам есть больше мяса, чтобы с ней бороться. Однако это не всегда правильно, так как причины вышеуказанного состояния могут быть разными. А потребление мяса совершенно неприемлемо для вегетарианцев и веганов.
Правда в том, что некоторые люди просто плохо усваивают ценный минерал, даже если они регулярно едят продукты животного происхождения.
Обычно первый способ повысить уровень минерала в крови — это пищевые добавки. Их рекомендуют беременным женщинам — в последние несколько месяцев до родов плод должен накопить железо, потому что после рождения он не сразу станет есть мясо.
Конечно, каждый, кому это необходимо, может принимать соответствующие добавки. Они имеют разные формы — животного происхождения или растительные.
Но даже в качестве пищевой добавки железо не всегда всасывается полностью. Для тех, у кого есть подобная проблема, существует несколько очень простых советов по повышению уровня минерала в крови:
- Прежде всего, примите железо с витамином С. Таким образом вы можете увеличить усвоение минерала до 6 раз.
Исходя из этого, следует принимать добавки со свежевыжатым цитрусовым соком. Если вы едите продукты, богатые железом, такие как шпинат, брокколи, китайская капуста, то сочетайте их с продуктами, которые являются источниками витамина С — перцем, помидорами.
- Готовьте в железных сковородах. Кислые продукты поглощают большую часть поверхности металла. Исследования показывают, что содержание минералов в 100 миллилитрах соуса для спагетти увеличивается до 9 раз, если его готовить в железной посуде.
- Ешьте больше бобовых и злаков. Чечевица, киноа и черная фасоль являются хорошими источниками железа, а 150 граммов сои обеспечивают около 50% дневной нормы.
- Будьте осторожны с употреблением веществ, снижающих всасывание минерала. Таковы, например, дубильные вещества. Они содержатся в кофе и черном чае.
- Другая проблема — это кальций — лучше не есть продукты, содержащие его, и не принимать добавки с ним в течение примерно 2 часов до и после приема железа.
- Не переусердствуйте! Поскольку ценный минерал остается в крови и теряется только при кровотечении, вы можете легко увеличить его содержание в организме. А это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Как правило, самые высокие дозы нужны женщинам (до 30 миллиграммов в сутки). У мужчин же невысокая потребность в полезном веществе (достаточно 10-15 миллиграммов в день).
В любом случае следует обсудить с врачом прием дополнительного количества железа в ваш рацион и сдать дополнительные анализы на гемоглобин и ферритин.
Купить лучшее железо для лечения и профилактики анемии, а также для лечения пониженного ферритина и гемоглобина, можно на сайте iherb. Проверенное качество, реальный отзывы на сайте помогут выбрать и купить железо для взрослых и детей. Рассмотрим обзор лучших добавок железа для взрослых и детей в легкоусвояемой форме, которое вы сможете купить сделав свой заказ на сайте:
Для детей:
⇒ Nature’s Plus, Жидкое средство Hema-Plex, ягоды, 250 мл
⇒ A.C. Grace Company, Больше Железа, Железо, Жидкая пищевая добавка, Со вкусом винограда, 60 мл
⇒ Flintstones, Детский поливитамин с железом, фруктовые вкусы, 60 жевательных таблеток
Для взрослых:
⇒ Solgar, Хелатное железо, 25 мг, 100 растительных капсул
⇒ Solgar, Gentle Iron, 25 мг, 180 растительных капсул
⇒ Bluebonnet Nutrition, Хелатное железо усиленного действия, 27 мг, 90 растительных капсул
⇒ Carlson Labs, Хелатированное железо, 250 таблеток
⇒ Now Foods, Железо, двойной концентрации, 36 мг, 90 растительных капсул
⇒ Source Naturals, Advanced Ferrochel, комплекс с хелатом железа 27 мг, 180 таблеток
⇒ California Gold Nutrition, Ferrochel, железо (бисглицинат), 36 мг, 90 капсул
⇒ Doctor’s Best, Легкоусвояемое железо с Ferrochel, 27 мг, 120 таблеток
⇒ Nature’s Plus, Железо хелатное, 90 таблеток с вишневым вкусом
⇒ Nature’s Plus, Hema-Plex, 30 таблеток с длительным высвобождением
⇒ Nature’s Plus, Hema-Plex, 60 вегетарианских капсул быстрого действия
⇒ Zahler, Комплекс железа, Продвинутый комплекс железа, 100 капсул
⇒ Source Naturals, Advanced Ferrochel, улучшенная формула, 180 таблеток
⇒ Thorne Research, Ferrasorb, железо с кофакторами, 60 капсул
Промокод BIM7972 необходимо вводить каждый раз при вашей покупке, он дает дополнительную скидку для вас и суммируется со всеми АКЦИЯМИ и СКИДКАМИ сайта Iherb.
